Diario de alimentación

Si está intentando alcanzar un peso que sea saludable para usted, utilizar un diario o una aplicación para hacer un seguimiento de lo que come puede ayudarle a descubrir sus patrones alimentarios. Entonces podrá analizar esos patrones y ver qué puede interponerse en el camino para alcanzar sus objetivos.

A continuación, le presentamos un método de seguimiento.

  1. Lleve un diario de alimentación saludable durante 1 semana. En su diario, puede incluir cualquier cosa que crea que puede ayudarle. Aquí tiene algunos ejemplos de cosas que puede anotar:
    • La hora y el lugar
    • La comida que comió
    • Sus sentimientos
    • Quién estaba con usted
    • El nivel de hambre que tenía. Puede utilizar una escala del 1 al 10, donde 1 significa que tiene mucha hambre y está débil, y 10 que está tan lleno que se siente mal.
  2. Este es un ejemplo de cómo podría ser su diario de alimentación.
    • La situación: Jueves a las 3 de la tarde, solo en el trabajo
    • Lo que comí: 3 porciones de pizza fría
    • Escala de hambre: Empezó como un 1, terminó como un 9
    • Qué ocurrió: Me salté el almuerzo debido a una reunión. Estaba enfadado. A las 3 de la tarde, me comí una porción de pizza y luego volví y me comí los dos últimos trozos que quedaban en la caja.
  3. Revise las anotaciones de su diario para encontrar patrones de alimentación. Repase su diario y vea lo que aprende sobre usted mismo. Puede que lo descubra:
    • Casi siempre cena delante del televisor.
    • A menudo come un refrigerio por la noche, incluso cuando no tiene hambre.
    • A veces come un refrigerio cuando "tiene ganas" de comer (por aburrimiento, estrés o alguna otra emoción), pero no tiene hambre de verdad.
  4. Estos patrones pueden servirle de guía para encontrar la forma de introducir pequeños cambios en sus hábitos alimentarios y alcanzar sus objetivos de peso. También puede utilizar el diario para hacer un seguimiento de sus progresos, recordar sus éxitos y evitar tropiezos.

Créditos

Revisado: 27 febrero, 2026

Autor: El personal de WebMD Ignite
Comité de revisión clínica
Todo el material educativo de WebMD Ignite es revisada por un equipo que incluye médicos, enfermeras, profesionales sanitarios avanzados, dietistas registrados y otros profesionales de atención médica.

Revisado: 27 febrero, 2026

Autor: El personal de WebMD Ignite

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